कॉफी पीना आखिर किसे अच्छा नहीं लगता है। आमतौर पर बहुत से लोग कॉफी पीने के आदी होते हैं। यह एक पापुलर ड्रिंक है जिसमें स्टीमुलेटिंग इफेक्ट होता है। इसका कारण यह है कि इसमें कैफीन की मात्रा होती है, जो एक्टिवनेस को बढ़ाती है और थकान को कम करती है। हालांकि कुछ लोग दिन में आवश्यकता से अधिक यानी कई बार कॉफी का सेवन करते हैं। अगर आप भी उनमें से एक हैं तो आपको कई स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं। चूंकि कोई भी चीज अधिक मात्रा में खाने पीने से सेहत पर उसका नकारात्मक प्रभाव पड़ता है। इसलिए ज्यादा कॉफी पीने वालों को सावधान रहने की जरूरत है। इस आर्टिकल में हम ज्यादा कॉफी पीने से होने वाले साइड इफेक्ट के बारे में बता रहे हैं।
पाचन में परेशानी
कॉफी पेट में एसिड के उत्पादन को उत्तेजित करती है और निचले एसोफेजियल स्फिंक्टर को रिलैक्स करती है, जिससे एसिड रिफ्लक्स और अन्य पाचन समस्याएं हो सकती हैं। क्रोनिक डाइजेस्टिव डिस्टर्बेंस से गैस्ट्राइटिस, अल्सर और गैस्ट्रोएसोफेगल रिफ्लक्स रोग (जीईआरडी) जैसी समस्याएं हो सकती हैं।
ब्लडप्रेशर
कैफीन तंत्रिका तंत्र को उत्तेजित करता है, जिसके परिणामस्वरूप यह रक्तचाप बढ़ाता है। हालाँकि रक्तचाप में ये बढ़ोतरी अस्थायी है और स्वस्थ व्यक्तियों पर इसका कोई महत्वपूर्ण प्रभाव नहीं पड़ता है, जो लोग उच्च रक्तचाप से पीड़ित हैं उन्हें कैफीन का सेवन सीमित करना चाहिए
अनिद्रा
दिन के आखिरी पहर में बहुत ज़्यादा कॉफ़ी पीने सेअनिद्रा हो सकती है. कैफीन मस्तिष्क में एडेनोसिन रिसेप्टर्स को ब्लॉक कर देता है, जिससे नींद आने में कठिनाई होती है. क्रोनिक इंसोम्निया से कई तरह की स्वास्थ्य संबंधी समस्याएं हो सकती हैं, जिसमें मूड डिसऑर्डर और कमज़ोर इम्यूनिटी रिस्पॉन्स शामिल है.
चिंता
कैफीन कोर्टिसोल और एड्रेनालाईन के उत्पादन को बढ़ाता है, जो चिंता और तनाव की भावनाओं को बढ़ा सकता है, विशेष रूप से चिंता विकारों से ग्रस्त व्यक्तियों में यह समस्या दो गुनी हो सकती है। बढ़ी हुई चिंता तनाव और शारीरिक लक्षणों जैसे मांसपेशियों में तनाव, सिरदर्द और नींद की गड़बड़ी के चक्र को जन्म दे सकती है।
डिहाइड्रेशन
कैफीन एक मूत्रवर्धक है, जिसका अर्थ है कि यह मूत्र उत्पादन को बढ़ाता है। यदि तरल पदार्थ का सेवन पर्याप्त रूप से नहीं किया जाता है, तो अत्यधिक कॉफी का सेवन अधिक बार पेशाब आने और संभावित डिहाइड्रेशन का कारण बन सकता है। डिहाइड्रेशन से मुँह सूखना, चक्कर आना और थकान जैसे लक्षण हो सकते हैं।
हड्डियों की समस्याएँ
ज़्यादा कैफीन का सेवन कैल्शियम के अवशोषण में बाधा डाल सकता है, जिससे समय के साथ हड्डियों की डेंसिटी कम हो सकती है। खराब कैल्शियम अवशोषण और कम हड्डियों की डेंसिटी ऑस्टियोपोरोसिस और हड्डियों के फ्रैक्चर के जोखिम को बढ़ाता है।
सिरदर्द
अत्यधिक कैफीन का सेवन और कैफीन विदड्रॉल दोनों ही सिरदर्द का कारण बन सकते हैं। कैफीन का स्तर गिरने पर नियमित रूप से अधिक सेवन से दोबारा सिरदर्द हो सकता है। बार-बार होने वाला सिरदर्द जीवन की गुणवत्ता को प्रभावित कर सकता है, जिससे असुविधा हो सकती है और आपके कार्य करने की क्षमता कम हो सकती है।
