Soaked Almonds for kids in Hindi: बादाम पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं और बच्चों के संपूर्ण विकास के लिए बेहद फायदेमंद माने जाते हैं। भीगे हुए बादाम खाने से इनमें मौजूद टैनिन और फाइटिक एसिड हट जाते हैं, जिससे शरीर इन्हें आसानी से पचा सकता है और पोषक तत्वों का बेहतर अवशोषण हो सकता है। इनमें विटामिन, मिनरल्स, हेल्दी फैट, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं, जो मस्तिष्क के विकास, इम्यूनिटी, पाचन और हड्डियों की मजबूती में मदद करते हैं। आइए जानते हैं कि बच्चों को रोजाना भीगे हुए बादाम देने के क्या फायदे हैं।
ब्रेन डेवलपमेंट के लिए
बादाम में राइबोफ्लेविन (B2) और एल-कार्निटाइन नामक पोषक तत्व होते हैं, जो मस्तिष्क के विकास और कॉग्निटिव फंक्शन को बढ़ाने में मदद करते हैं। भीगे हुए बादाम खाने से बच्चों की एकाग्रता, स्मरण शक्ति और सीखने की क्षमता बेहतर होती है। इसलिए यह बढ़ते बच्चों के लिए एक बेहतरीन सुपरफूड है।
इम्यूनिटी मजबूत बनाए
बादाम एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन E और जिंक से भरपूर होते हैं, जो इम्यून सिस्टम को मजबूत करने में मदद करते हैं। ये शरीर को संक्रमण, सर्दी-जुकाम और अन्य बीमारियों से बचाने में मदद करता है। बादाम में मौजूद विटामिन E शरीर में फ्री रेडिकल्स को नष्ट कर सूजन को कम करता है और शरीर को हेल्दी रखता है।
हड्डियों को मजबूत बनाए
बादाम में कैल्शियम, फॉस्फोरस और मैग्नीशियम प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं, जो हड्डियों और दांतों को मजबूत बनाने में मदद करते हैं। नियमित रूप से बादाम खाने से बच्चों की हड्डियां मजबूत होती हैं और हड्डी संबंधी समस्याओं का खतरा कम हो जाता है।
पाचन तंत्र ठीक रखे
भीगे हुए बादाम पचने में आसान होते हैं और इनमें भरपूर मात्रा में फाइबर पाया जाता है, जो आंतों को स्वस्थ रखता है। यह कब्ज से राहत दिलाने में मदद करता है और नियमित मल त्याग को बेहतर बनाता है। बच्चों के पाचन के लिए यह बेहद फायदेमंद होता है।
वजन को कंट्रोल रखे
बादाम में मौजूद हेल्दी फैट और प्रोटीन बच्चों के मांसपेशियों के विकास और संपूर्ण ग्रोथ में सहायक होते हैं। यह बच्चों को लंबे समय तक भूख नहीं लगने देता, जिससे वे अनहेल्दी स्नैक्स से दूर रहते हैं और उनका वजन संतुलित रहता है।
ब्लड शुगर नियंत्रित रखे
बादाम का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है, जिससे यह रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित रखने में मदद करता है। यह एनर्जी को संतुलित बनाए रखता है और बच्चों को दिनभर एक्टिव बनाए रखता है।
आंखों की रोशनी बढ़ाए
बादाम में मौजूद विटामिन E और एंटीऑक्सीडेंट बच्चों की आंखों को स्क्रीन की हानिकारक रोशनी से संबंधित समस्याओं से बचाते हैं। यह आंखों को हेल्दी रखने में मदद करता है।
बच्चों को कितने बादाम देने चाहिए?
बच्चों को प्रतिदिन 4-6 भीगे हुए बादाम खिलाना फायदेमंद होता है। इसके लिए बादाम को रातभर पानी में भिगोकर रखें और सुबह छीलकर बच्चों को दें। इसे दूध, स्मूदी या नाश्ते में मिलाकर भी दिया जा सकता है। इससे बच्चों को संपूर्ण पोषण मिलेगा और उनका शारीरिक और मानसिक विकास बेहतर होगा।