आज के समय में, इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाए रखना पहले से कहीं ज़्यादा महत्वपूर्ण है, खासकर जब बात बच्चों की हो। माता-पिता और देखभाल करने वालों के रूप में हम बच्चों की खराब सेहत को लेकर अक्सर परेशान रहते हैं और यह सुनिश्चित करना चाहते हैं कि हमारे नन्हे-मुन्नों को बीमारियों और संक्रमणों से सबसे बेहतर बचाव मिले। इसलिए बच्चों में इम्यूनिटी की भूमिका को समझना बहुत ज़रूरी है। बच्चे लगातार विभिन्न रोगजनकों और कीटाणुओं के संपर्क में रहते हैं, जिससे उनकी प्रतिरक्षा प्रणाली रक्षा जरूरी है। एक मजबूत प्रतिरक्षा प्रणाली उन्हें बचपन की सामान्य बीमारियों जैसे सर्दी, फ्लू और कान के संक्रमण से बचाने में मदद करती है। यह उनके समग्र स्वास्थ्य और कल्याण में भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। आइए जानते हैं बच्चों को बीमारियों से बचाने के लिए उनकी इम्यूनिटी कैसे बढ़ाएं।
शहद और नींबू का रस
आपने खांसी और कंजेशन को शांत करने के लिए इस मिश्रण के प्रभाव के बारे में सुना होगा। नींबू का रस विटामिन सी से भरपूर होता है, जो कई तरह के संक्रमणों से लड़ने में मदद करता है। शहद में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं, जो संक्रमणों से लड़ने में मदद करते हैं। आपको बस इतना करना है कि दोनों का 1 बड़ा चम्मच मिलाएँ और फिर मिश्रण को गर्म होने तक माइक्रोवेव में रखें। बच्चे को एक बार में एक चम्मच पेस्ट चटाएं। यह बच्चे की इम्यूनिटी बढ़ाता है और संक्रमण को दूर करता है।
लहसुन का सूप
लहसुन में एंटीमाइक्रोबियल, एंटीफंगल और एंटीबैक्टीरियल गुण होते हैं, जो इम्यूनिटी बूस्टर का काम करते हैं। आम तौर पर, हम व्यंजन बनाते समय केवल कुछ लहसुन की कलियों का उपयोग करते हैं। लेकिन लहसुन का सूप लहसुन को काफी फायदेमंद बनाता है और लहसुन के इम्यूनिटी बूस्टिंग वाले प्रभावों को बढ़ाता है। एक साधारण लहसुन के सूप के लिए, आपको बस 5-6 लहसुन की कलियाँ, लहसुन को भूनने के लिए ऑलिव ऑयल, कटा हुआ प्याज, चिकन या सब्जी का शोरबा, किसी भी प्रकार का दूध, स्वाद के लिए थाइम और अजवायन, और स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च चाहिए। लहसुन का सूप आपके बच्चे के लिए लहसुन के प्रतिरक्षा-बढ़ाने वाले गुणों से लाभ उठाने का एक स्वादिष्ट तरीका है।
नींबू अदरक की चाय
इसमें नींबू, अदरक और शहद जैसे संक्रमण से लड़ने वाले जाने-माने तत्व शामिल हैं। नींबू में रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने वाले विटामिन सी की भरपूर मात्रा होती है। शहद में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं और अदरक में एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी प्रभाव होते हैं। ये सभी तत्व प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत कर सकते हैं और संक्रमण से लड़ने में मदद कर सकते हैं। इस हेल्दी ड्रिंक बनाने के लिए, आपको बस ताज़ा नींबू का रस, शहद, ताज़ा कसा हुआ अदरक और पानी चाहिए। इस ड्रिंक में कुछ मीठा मिलाएं ताकि आपका बच्चा आसानी से पी सके।
हल्दी वाला दूध
हल्दी में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो सेल डैमेज से लड़ने और संक्रमण के जोखिम को कम करने में मदद करते हैं। इस पीले मसाले में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण भी होते हैं, जो संक्रमण से लड़ने में और भी मदद कर सकते हैं। शहद, थोड़ी मात्रा में कसा हुआ अदरक और एक चुटकी दालचीनी मिलाने से भी हल्दी वाले दूध के रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने वाले गुण बढ़ सकते हैं। हफ़्ते में कुछ बार एक कप हल्दी वाला दूध आपके बच्चे की रोग प्रतिरोधक क्षमता को मज़बूत करने में मदद कर सकता है।
आपके बच्चे का कीटाणुओं के संपर्क में आना स्वाभाविक है, लेकिन ये घरेलू उपचार इन कीटाणुओं को गंभीर संक्रमण पैदा करने से रोकने में मदद कर सकते हैं। अपने बच्चे के लिए समय-समय पर ये घरेलू उपचार तैयार करने से आपके बच्चे की प्रतिरक्षा प्रणाली (immune system ) मजबूत हो सकती है और उन्हें संक्रमण और बीमारियों से लड़ने में मदद मिल सकती है।